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En seulement 30 minutes et sans allumer le four, vous pourrez déguster un délicieux brownie végétalien cru.
Cette recette de brownie est idéale à partager et super saine!
Brownie végétalien
Durée: 30 minutes
Portions: 15 selon la taille.
Conservation: 3 jours.
Ingrédients
- 200 gr. noisettes / noix / amandes crues
- 200 gr. figues sèches
Un demi-verre d'eau ou assez d'eau pour traiter
- Trois cuillères à soupe de cacao pur
Préparation
Nous laissons tremper les noisettes la veille.
Nous mettons les noisettes égouttées et les figues dans le mixeur et bien mélanger. On ajoute un peu d'eau si elle est trop épaisse.
On ajoute le cacao et on broie à nouveau.
Nous sortons les pâtes du mixeur et nous fabriquons des cupcakes avec un moule de la forme que nous aimons le plus.
Nous nous conservons au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Pointe: Vous pouvez utiliser le même mélange de brownie végétalien pour faire des truffes enrobées de noix de coco râpée ou utiliser ce mélange comme base pour des gâteaux crus avec de la glace végétalienne sur le dessus. Tout a besoin de froid une fois prêt. Le gâteau aurait besoin d'un congélateur pendant les premières heures, puis d'un réfrigérateur.
Conseil de service: Pour servir ce délicieux brownie vegan, vous pouvez ajouter quelques morceaux de crème de pomme et de caroube qui se prépare en mélangeant la farine de caroube avec n'importe quelle boisson végétale (riz, amandes, flocons d'avoine ...), en remuant bien jusqu'à obtenir une crème épaisse.
Prendre plaisir!
Luana Hervier
Luana Living
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Magnifique, je vais l'emmener à mon journal
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Je l'accepte avec plaisir. À mon avis, c'est une question intéressante, je participerai à la discussion.
Est-elle sérieuse ?